Bei dem Sichling-Festival in Tihany werden zwischen dem 04. und dem 06. November 2022 die Traditionen des Sichling-Fischens wieder belebt.

Im Leben von Tihany spielte der Sichling immer eine bedeutende Rolle, deshalb ist es selbstverständlich, dass das Sichling Festival gerade hier veranstaltet wird. . Der “gesehene Fisch” Begriff ist unzertrennbar von Tihany, und mit den tapferen Fischern, die einst hier lebten, verbunden. Solchermaßen, dass obwohl heute nur noch eine Erinnerung der Sichling-Fischerei lebt, der Sichling sogar in dem Wappen der Ortschaft erscheint.

Das dreitägige Sichling-Festival lässt alte Fischertraditionen und die Zubereitungsarten dieses besonderen Fisches wieder aufleben.

Das erste Sichling-Festival fand im November 2002 statt und ist seitdem eines der bedeutendsten Ereignisse am Plattensee im Herbst.

Der Sichlingwanderung im Herbst, wenn sie in größeren Schwärmen wandern, wurde von einem Mitglied der Fischer, demjenigen „der auf dem Berg wandert“, vom Tihanyer Hügel aus beobachtet. Ende des Herbstes versammelten sich die Sichlinge in großen Schwärmen vor Tihany, meist um den Tihanyer-Brunnen, den tiefsten Punkt des Plattensees. Die Schwärme konnte man als schwebende, dunkle Wolken von den umliegenden Hügeln gut sehen. Als der Wache die Bewegung des Fischschwarms sah, alarmierte er die anderen Fischer und das Fischen konnte beginnen.

4. November

17.00 Verleihung des Pro Tihany Preises im Kornspeicher (Magtár) (Tihany, Mádl Ferenc tér 1.)
Sichling-Festival –  Film des Fernsehsenders Tihany über das Festival

Veranstaltungszelt:
19.00 Konzert der Band Club54

5. November

Tihany Schiffsstation:
09.30 Vesztergám Miklós, Tárogató-Künstler, wird die Gäste begrüßen
10.00 Schiffsrundfahrt  zum Tihany-Brunnen (zum tiefsten Punkt des Plattensees), danach Kranzniederlegung an der Garda-Statue
11.30 Empfang der Fische an der Schiffsstation, dann zieht der Festzug zur Abtei

Benediktinerabtei Tihany:
13.30 Segnung der Fische und des neuen Weins

Heimatmuseen Tihany (Pisky Promenade 12):
10.00-16.00 Nähworkshop – Kunsthandwerk mit Győry Alíz
11.00 Puppentheater des Ensembles Purgateatriums
12.00-14.00 Simultanschach mit Jeszenszky József , Schachmeister

Mádl Ferenc Platz:
14.30 Promenadenmusik auf dem Platz mit der Blaskapelle der Stadt Balatonfüred

Echo-Hügel:
10.00-16.00 CsupaCsoda Spielklub
14.00 Schaubraten der Fische,  während Csizmazia  András über die Geschichte der Sichlinge spricht.

Veranstaltungszelt:
10.00 Kochvorführung mit Bede Róbert
12.00 Musik mit Luji
14.00 Der Frauenchor von Tihany begrüßt die Gäste
14.30 Präsentation der ritterlichen Weinorden
16.00 Auftritt des 70-jährigen Bocskai-Volkstanz-Ensembles aus Hajdúböszörmény
18.00 Konzert der Ildi Rider Band
20.00 Retro-Disco – DJ Aaron Wise

6.November

Heimatmuseen von Tihany

10.00-16.00 Virgonckodó – Halas Spielplatz

Echo-Hügel

09.00 Beginn des Benke László Fischsuppen- und Fischgerichte-Kochwettbewerbs auf dem Echo-Hügel. Während des Wettbewerbs werden Rézeleje Fanfárosok für die richtige Stimmung sorgen.

Veranstaltungszelt

10.00 Kinderkonzert von Kovácsovics Fruzsina
14.00 Bekanntgabe der Ergebnisse des  Benke László Fischsuppen- und Fischgerichte-Kochwettbewerbs
17.00 Musik mit der Band Madarak

An beiden Tagen findet die Gastromeile (Civil Ízek Utcája)statt- ein Wohltätigkeitsbasar, der von den Bildungseinrichtungen der Gemeinde veranstaltet und vom Verein Bürger für Tihany organisiert wird.

Begleitprogramme:

Nationalpark Balaton-Oberland
5. November, 10.00 und 12.30 Uhr
Geotour in die Welt der Vulkane und heißen Quellen während des Festivals
Sie können sich im Voraus für unser kostenloses Programm anmelden.
Im Lavendelhaus erhalten Sie außerdem einen Becher mit Lavendeltee als Geschenk zu Ihrer ermäßigten Eintrittskarte, wenn Sie Ihren eigenen Becher mitbringen!
Die erste Tour beginnt um 10.00 Uhr in der Welt der ehemaligen Vulkane und heißen Quellen, die den Inneren See einrahmen. Die zweite Tour beginnt um 12.30 Uhr zu den kunstvoll geschnitzten Vulkanhöhlen, den ehemaigen Wohnungen der Mönche. Sie können entweder nur an der ersten Geotour von 2,5 Stunden, nur an der zweiten Geotour von 2,5 Stunden oder an beiden Geotouren teilnehmen, die insgesamt 5 Stunden dauern.
Treffpunkt: Tihany, Mádl Ferenc Platz GPS: 46.913254, 17.887957
Die Tour beginnt bei einer Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen! Die maximale Teilnehmerzahl beträgt 30 Personen.
Anmeldeschluss ist 16:00 Uhr am Tag vor der Tour, per E-Mail oder Telefon.

Tour
6. November um 10.00 Uhr:
Treffen: 10 Uhr am Mádl Ferenc Platz
Während des Festivalprogramms erfahren Sie bei einem geführten Rundgang, erfahren die Teilnehmer mehr über das Fischen der Sichlinge.
Die Tour dauert etwa 3 Stunden. Auf der Route werden die Aussichtspunkte besucht, von denen man früher die Schwärme der Fische beobachtet hat.
Nordic Walking Stöcke können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden, bitte teilen Sie das im Voraus mit!
Am Ende der Wanderung warten ein Penco-Sportgetränk und selbstgebackene Kekse auf alle.
Die Gebühr für die Tour beträgt 2.000 HUF pro Person.

Schiffsstation:
5. November, 10.00 Uhr:
1,5stündige Schiffsrundfahrt mit dem Katamaran Badacsony zum Tihany-Brunnen, zum tiefsten Punkt des Plattensees
Preise:
Erwachsener 2200 HUF
Kinder (0-4 Jahre) frei
Kind (4-14 Jahre) 1100 HUF
Hunde (nur mit Maulkorb oder im Hundebox)  500 HUF