Im Herbst 2020 wurde die renovierte Talabér (Osvald-Bujtor) Wassermühle  in Gyenesdiás für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Es ist unklar, wer und wann die Wassermühle in Gyenesdiás gebaut hat, aber 1551 wurde hier ganz sicher das Getreide hier gemahlen. Bis in die 1940er Jahre wurde das Mühlrad vom Wasser der János-Quelle angetrieben. Der damalige Besitzer, der Müller Osvald Gyula, baute die Mühle so um, dass sie mit einem Verbrennungsmotor angetrieben wurde. Im Jahr 1949, als die Mühle verstaatlicht wurde, begann der Verfall der Mühle.

Das Gebäude, das bis in die 1960er Jahre leer stand, beherbergte zeitweise eine Ausstellung zur lokalen Geschichte und fungierte dann als Dienstwohnung. Die damaligen Konstruktionen verursachten erhebliche Schäden am Gebäude und verwandelten es in eine Art Würfelhaus.

Das Mühlengebäude ging 2014 in den Besitz der Gemeinde über und wird in kurzer Zeit für Besucher geöffnet.

Im Inneren des Gebäudes werden die Handwerksberufe Müller und Bäcker dargestellt.

Ein zehn Tonnen schwerer Ofen wurde ebenfalls fertiggestellt, der während des Betriebs besichtigt werden kann.

Wie in der Ära der Familie Festetics werden neben der Mühle verschiedene Kräuter und Gewürze gezüchtet und ein Herbarium eingerichtet.