Zum achten Mal wurde das Eis des Balaton gewählt.

Das Eis aus Limettenhonig, karamellisierten Mandeln und Äpfeln der Eisdiele Florida in Balatonmáriafürdő wurde in diesem Jahr der Gewinner des Balaton-Eiscreme-Wettbewerbs – das wurde bei der Preisverleihung im Besucherzentrum der Schifffahrt in Balatonföldvár enthüllt.

13 Balaton-Konditoreien und Eisdielen mit 23 Süßigkeiten nahmen am diesjährigen Wettbewerb der Balaton-Eiscreme teil. Mitglied der Jury waren Erdélyi Balázs, der Berufspräsident der Nationalen Handwerkskammer der Ungarischen Konditoren, sowie der Gewinner des letztjährigen Wettbewerbs, der Besitzer der Konditorei Bagaméri in Balatonfüred,  Márton Sándor, zusammen mit zwei Delegierten von BTSZ.

Die eisige Köstlichkeit des Jahres ist geprägt von Zselicer Lindenhonig, frischen Äpfeln und karamellisierten Mandeln.

Gewinner des Balaton Wettbewerbs 2021:

• Florida Eisdiele (Balatonmáriafürdő): Mézesem

Fachjury-Sonderpreis:

Bringatanya, Somogyi Eisdiele (Gyenesdiás): “Somogyi” -Mogyi und  Páhoki Pepita

Gewinner der Sonderpreise:

• Amaretto Eisdiele (Balatonalmádi): Kirschkäse mit gerösteten Walnüssen
• Margaréta Eisdiele (Balatonszemes): Milchkaffee mit Kürbiskernen
• Völgy Eisdiele (Veszprém): Pfeffermarzipan