Füred Gastro – beheizte Zelte, köstliche Gerichte, Konzerte und Regen

Wildspeisen und dazu empfohlene Weine aus der Plattensee-Region spielten die Hauptrollen bei der Füred Gastro Veranstaltung am vergangenen Wochenende.

In den 350 Quadratmeter großen Veranstaltungszelten auf dem Vitorlás Platz in Balatonfüred wurde am letzten Wochenende im November das erste Mal  das gastronomische Festival veranstaltet. Wir waren bei der Veranstaltung auch dabei, und wenn wir sie nur mit einigen Worten beschreiben sollten, fallen uns folgende Wörter ein: Füred Gastro – beheizte Zelte, köstliche Gerichte, Konzerte und Regen.

 Zehn ausgezeichnete Restaurants der Plattensee-Region (das Kistücsök Restaurant,  das Sparhelt Bistro, das Márga Bistro, das Paletta Bistro, das Söptei Restaurant, das Konyhám (Meine Küche), das Kalóz Bistro, das Déli-part BBQ (Südufer BBQ) und das Olíva Restaurant) stellten sich einheitlich mit zwei Gerichten vor. An diesem Wochenende regnete es ununterbrochen, so berichteten  trotz  der beheizten Zelten,  der exklusiven Umgebung alle Aussteller dem WunderbarerBalaton.de Portal  über eine schwache Nachfrage. 

Die Veranstaltung konnte man ausschließlich mit einer Eintrittskarte besuchen (Samstag: 3500 HUF / Person, Sonntag: 3000 HUF/ Person).

Ein Grund für die schwache Nachfrage war unserer Meinung nach auch, dass die Veranstaltung gelichzeitig mit der  badacsonyer Gastro-Berg Veranstaltungsreihe stattgefunden hat. Es ist nicht praktisch in der Winterzeit zwei solche großzügige gastronomische Veranstaltungen so nah zueinander zu verwirklichen.

Wir kamen am Sonntagnachmittag um 16 Uhr bei der Veranstaltung an, wo wir nur ein paar Menschen getroffen haben.

Wir haben zwei Gerichte des balatonszemeser Kistücsök Restaurants probiert.

Wildentenbrust mit rote Bete und weißen Eiergersten.

Hirschleberpastete mit Johannisnüssen und Kürbis.

Die Hauptgerichte kosteten einheitlich 2000 HUF bei jedem Restaurant.

Nach den köstlichen Gerichten haben wir im Regen die überdachte Bühne aufgesucht.

Péter Huzella trug seine Weinlieder, Gedichte und Musik vor.

Wegen des Regens war der Veranstaltungsort am Sonntag um 16:30 völlig leer.

Und es regnet ununterbrochen.

Wir hoffen bei der Füred Gastro Veranstaltung 2019 wird das Wetter besser sein, und auch die Organisatoren werden die Veranstaltung etwas umsichtiger vorbreiten.

 Die Fotos in dem Artikel entstanden am 25. November 2018,  bei der ersten Füred Gastro Veranstaltung in Balatonfüred, und sind das Eigentum der Magyar Turizmus Média GmbH, die Veröffentlichung, die Vervielfältigung, das Publizieren auf dem Internet, in Druckform, oder auf jeglicher anderer Weise ist strengstens untersagt. Vom Obigen kann man nur mit der schriftlichen Bewilligung der Betreiber der wunderbarerbalaton.de  Seite abweichen.